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红酒怎么升值 葡萄酒和红酒的区别

21财经网 2021-04-28 20:22:56

几十块钱的葡萄酒保存几年之后就可以升值吗?我们都知道葡萄酒跟其他的酒不一样的一点,就是在经过时间的沉淀之下,葡萄酒的风味可以变得更加的复杂,而且葡萄酒自身的价格也会有所提高,那么几十块钱的葡萄酒再保存几年之后是否也可以升值呢?

葡萄酒与其他酒类不同的一点是,在时间的沉淀下,陈年后的它风味会变得更加复杂,而自身的价值也会提高,因此葡萄酒一向在投资收藏界十分热门,那么既然陈年会让葡萄酒提高价值,一瓶50元的葡萄酒存放两年后,是否就能够媲美几百元的葡萄酒了呢?答案公布得干脆点,不可以!

一、葡萄酒也有生命周期一分钱一分货,毛衣如此葡萄酒也一样。首先50块钱的红酒几乎可以断定不具有陈年的潜质,越早喝越好。基本上过了两三年就只能用来炒菜了。葡萄酒其实是有生命的,而且不同品质的酒也有着不同的生命周期。理论上,50块钱的酒不管从香气,酒体,口感结构等方面都没法跟几百块的比。品质更好的或者是说价格更高的酒往往潜藏能力也较高。往下划一划,一张图让你了解红酒命运:

(1)每一支酒都有最佳饮用期,那段时期是该酒最好喝的时候;

(2)不具陈酿能力的酒生命周期会较短,最佳饮用期也较短,也就是峰值。

二、“老家伙”到底能不能喝?

现在你肯定又会有疑问了,为什么在苏富比拍卖会上N多土豪还竞相抢要几百岁的老红酒呢?说实话,那些几百年的老红酒已经过了最佳饮用期,几乎是没有饮用价值了,香气消散殆尽,酒体松散瓦解。土豪们竞相争取那是因为它们具有一定的纪念和收藏意义。例如1998年,一艘瑞典籍沉船在芬兰海底被打捞上来。该船在1916年被德军潜艇击沉,里面装载着两千瓶俄国沙皇尼古拉斯二世御用的1907年份白雪香槟。该香槟重见天日后,在世界各大拍卖会上以27.3万美元一瓶的价格拍卖。

这么久这么贵的香槟肯定是要摆在防弹钢化展柜里面的。也有情况是有些酒庄为纪念年份、事件、或者人物而特别酿造极具陈酿能力的酒。他们会在工艺上特别定制,使得酒体特别强大能经得住时间的考验。同样的条件下,它们会比家族中的普通款生命周期更长。

通过以上介绍,我们可以知道,其实这是不可能会出现的情况,因为葡萄酒也是有生命周期的,我们常常说一分钱一分货,如果想要找到值得收藏的葡萄酒的话,在价格方面是远远不止几十块钱的,希望大家对于这个要有有一定的认识。

标签: 红酒
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